特色菜来自土耳其锅酱炖小海鲜,夫妻一天可以卖500罐
2020-09-04 16:48:42    来源:本文章来源于网络

海鲜,大家一定不会陌生,龙虾,鲍鱼,螃蟹,很多人基本都吃过。但你听说过锅酱炖小海鲜吗?来自火鸡的炖小海鲜是一道美味的手艺,汤汁醇厚诱人,风味独特,滋补力强,配上新鲜可口的小海鲜,更是一道美味佳肴。据老板介绍,他们之所以能想到这个主意,是因为以前和妻子一起在街上卖饺子,先是用锅保鲜,后来发现用坛子更容易入味。后来开了一家店卖小海鲜,同样是采用瓦锅这种模式,不仅好吃,而且很有特色,很多食客吃起来,连汤都没剩。制作时,只将半成品食材放入瓦锅中,然后将洋葱,香菜放入罐子中。接下来,把秘制酱料放进去,把瓦锅放在专门的智能设备里不要太久,小海鲜就会很好吃了。这锅小海鲜生意很火爆,到高峰用餐时已经座无虚席,而且排队等候的客人很多,一罐20-30元,一天卖500罐不成问题!。